Sara – Album
Commestibile
15 Settembre
11 Settembre
Ecco il nostro piatto unico per domani sera !!!
Vi ricordiamo che si può partecipare alla festa del pane nella modalità che si preferisce… solo per la cena, solo ai laboratori… solo la domenica o il sabato… insomma fate un po’ come volete, basta che fate un salto su’!Piatto unico formato da:
- Injera con crema di zucca
- Injera con crema di lenticchie
- pane Chiyar
- pane Chapati
- hummus di ceci tricolore
10 Settembre
Ravioli con il sugo dei nostri pomodori!
Super !
Besciamella vegana con #ortica #piantaggine #achillea #tarassaco #wildlife #govegan
18 Luglio
Crema al cioccolato e caffè… e quel pizzico d’arte che ci regala la natura.
18 Luglio
Dopo il brusco risveglio di questa mattina (terremoto!)… rallegriamoci l’animo con le cose belle e buone.
Dopo i fiori,i frutti
18 Luglio
Prendo pezzetti di me.
A pizzichi.
A mozzichi.
E li regalo.
La meraviglia è che comunque resto intera.
Quel che si dona si rimargina.
E più intenso di prima.
(Oriana Mantovani)
1° Luglio
Non basta fare 2 foto ai fiorellini…
La natura bisogna viverla con originalità e perché no, mangiarla!!!
Biscotti salati ai fiori ed erbe spontanee delle Farcadizze
1° Luglio
Non basta fare 2 foto ai fiorellini… La natura bisogna viverla con originalità e perché no, mangiarla!!!
Biscotti salati ai fiori ed erbe spontanee delle Farcadizze
1° Luglio
Non basta fare 2 foto ai fiorellini…
La natura bisogna viverla con originalità e perché no, mangiarla!!!
Biscotti salati ai fiori ed erbe spontanee delle Farcadizze
15 Giugno
Polpette di lenticchie alle erbe selvatiche con panna acida
16 Giugno
Grappa alle gemme di pino, pronta!
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
15 Giugno
Grappa di ciliegie, in preparazione!
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
12 Giugno
Sciroppo di Sambuco??!!
Noooo…. Spumante!
13 Giugno
Dolcetto o scherzetto?!?!
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
13 Giugno
Non chiamatela “solo un insalata” .
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
10 Giugno
Minestra di erbe selvatiche ( ortica, trifoglio, achillea,piantaggine) e spinaci con cuore di salsa allo yogurt ai fiori di Sambuco e Salvia dei prati.
Buon pranzo!
7 Giugno
E anche oggi… il nostro l’abbiamo fatto …
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
7 Giugno
dolce
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
4 Giugno
Sperimentando nuovi sapori…
Riso Nero integrale con Sambuco,Salvia dei prati e menta
2 Giugno
“Dove l’amore è di casa … il cibo è più gustoso “
Cit.
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
2 Giugno
“Dove l’amore è di casa … il cibo è più gustoso “
Cit.
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.
17 Maggio – Stasera si lavora con i fiori di aglio orsino!
Diciamo che la gallina che ha fatto l’uovo a destra si dev’essere impegnata molto — presso Pian Delle Farcadizze.
11 Maggio – Della serie.. ogni giorno se ne impara una..
Spaghetti con crema di erba cipollina al limone.
Deliziosi!
Handmade with LOVE
Gnocchi di pane all’ortica
Edera Terrestre
Il suo aroma è un miscuglio di odori che ricordano un po’ la menta, il timo, la melissa e la salvia.
Ottimo abbinamento con i formaggi freschi e viene utilizzata per insaporire innumerevoli preparazioni come patate, risotti, minestre, torte salate, etc…
Ha proprietà Espettoranti, antispasmodiche e cicatrizzanti.
21 Aprile – Oggi conosciamo la Menta e i suoi mille usi…
Il raccolto di oggi è pronto per essere essiccato
Nel link proprietà ed usi :
www.benessere360.com/
Mele in pastella cotte al forno
con miele di Tarassaco
Per la rubrica “risotto che passione“,
Risotto alle Erbe spontanee con fiori e foglie di tarassaco, menta, ortica e piantaggine.
super buono
Risotto Tarassaco e Primule
