Sara Album

Commestibile

Sara Album Agriturismo

18 Luglio

Crema al cioccolato e caffè… e quel pizzico d’arte che ci regala la natura.

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

18 Luglio

Dopo il brusco risveglio di questa mattina (terremoto!)… rallegriamoci l’animo con le cose belle e buone.
Dopo i fiori,i frutti 

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Sara Album Agriturismo

18 Luglio

Prendo pezzetti di me.
A pizzichi.
A mozzichi.
E li regalo.
La meraviglia è che comunque resto intera.
Quel che si dona si rimargina.
E più intenso di prima.

(Oriana Mantovani)

Sara Album Agriturismo

1° Luglio

Non basta fare 2 foto ai fiorellini…
La natura bisogna viverla con originalità e perché no, mangiarla!!!

Biscotti salati ai fiori ed erbe spontanee delle Farcadizze

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Sara Album Agriturismo

1° Luglio

Non basta fare 2 foto ai fiorellini… La natura bisogna viverla con originalità e perché no, mangiarla!!!
Biscotti salati ai fiori ed erbe spontanee delle Farcadizze

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Sara Album Agriturismo

1° Luglio

Non basta fare 2 foto ai fiorellini…
La natura bisogna viverla con originalità e perché no, mangiarla!!!

Biscotti salati ai fiori ed erbe spontanee delle Farcadizze

Sara Album Agriturismo

3 Luglio

Solo cose buone…

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

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28 Giugno

Un super cioccolatoso buongiorno

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

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15 Giugno

Polpette di lenticchie alle erbe selvatiche con panna acida 

Dolcetto o scherzetto

16 Giugno

Grappa alle gemme di pino, pronta!
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Insalata e non solo

15 Giugno

Grappa di ciliegie, in preparazione!
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Minestra di erbe selvatiche

12 Giugno

Sciroppo di Sambuco??!!
Noooo…. Spumante!

Dolcetto o scherzetto

13 Giugno

Dolcetto o scherzetto?!?!
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Insalata e non solo

13 Giugno

Non chiamatela “solo un insalata” .
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

Minestra di erbe selvatiche

10 Giugno

Minestra di erbe selvatiche ( ortica, trifoglio, achillea,piantaggine) e spinaci con cuore di salsa allo yogurt ai fiori di Sambuco e Salvia dei prati.
Buon pranzo!

7 giugno

7 Giugno

E anche oggi… il nostro l’abbiamo fatto …
— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

4 giugno

4 Giugno

Sperimentando nuovi sapori…
Riso Nero integrale con Sambuco,Salvia dei prati e menta

2 giugno da Zaro

2 Giugno

“Dove l’amore è di casa … il cibo è più gustoso “
Cit.

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

2 giugno da Zaro

2 Giugno

“Dove l’amore è di casa … il cibo è più gustoso “
Cit.

— presso ZARO, non solo cibo. Riparto da Zaro – Sara –.

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17 Maggio – Stasera si lavora con i fiori di aglio orsino!

Sara Album Agriturismo

Diciamo che la gallina che ha fatto l’uovo a destra si dev’essere impegnata molto — presso Pian Delle Farcadizze.

 
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11 Maggio – Della serie.. ogni giorno se ne impara una..
Spaghetti con crema di erba cipollina al limone.

Deliziosi!

 
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Handmade with LOVE

 
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Gnocchi di pane all’ortica

 
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Edera Terrestre

Il suo aroma è un miscuglio di odori che ricordano un po’ la menta, il timo, la melissa e la salvia.
Ottimo abbinamento con i formaggi freschi e viene utilizzata per insaporire innumerevoli preparazioni come patate, risotti, minestre, torte salate, etc…
Ha proprietà Espettoranti, antispasmodiche e cicatrizzanti.

Sara Album Agriturismo
21 Aprile – Oggi conosciamo la Menta e i suoi mille usi…
Il raccolto di oggi è pronto per essere essiccato

Nel link proprietà ed usi :
www.benessere360.com/menta.html

Sara Album Agriturismo

 

Mele in pastella cotte al forno
con miele di Tarassaco

 
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Per la rubrica “risotto che passione“,
Risotto alle Erbe spontanee con fiori e foglie di tarassaco, menta, ortica e piantaggine.

super buono

Sara Album Agriturismo

Risotto Tarassaco e Primule

Indirizzo

LOC FARCADIZZE 38 
33040 – FAEDIS (UD)
latitudine 46.15033
longitudine 13.34643

Orari apertura

FESTIVI & PREFESTIVI
PONTI EVENTUALI

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